- 香吉士蝦全身亮橙色，體長約2-3公分，適合小型魚、水草缸飼養來清潔魚吃不完的飼料或細小的藻類
- 其他俗名：也稱櫻花蝦 ，屬於多齒新米蝦，是人工改良
- 產地：地台灣 ，也有中國中、西部 夏威夷米蝦
- 外型特色：體型小巧可愛，體色呈半透明至半透明橘色，驚嚇時身上顏色暫時褪色，待適應後會恢復
- 個性：溫和，對其他生物無攻擊性，也不會咬健康的水草
- 吃什麼：雜食性，也吃蝦飼料，蔬菜，微生物，底棲食物
- 喜愛的生活習性：喜歡水草間躲藏，活動時間通常是白天，喜歡暗處不愛強光
- 飼養缸如何佈置：提供適當造景、植物、隱藏處、水草
- 照顧上平時要注意什麼：水質（無氨）、水溫、鈣質、礦物質、躲藏空間、餵食量（每週2次餵飼料）
- 飼養難易度：簡單，適應力，穩定水質溫度（28℃以下），喜歡冷水，如用加溫棒不能超過29℃。
- 香吉士蝦多大：1.5～3公分
- 可以活多久：1.5～2年
- 會生嗎：會生小蝦，容易生
- 其他禁止事項：避免使用殺蟲劑、避免與中、大型魚混養（慈鯛、金魚、神仙魚……）
